دراسة جديدة نشرت في مجلة “Environmental Research”، تكشف أن بقايا القهوة يمكن استخدامها في علاج مرضي #الزهايمر و #باركنسون ، وذلك لقدرة حمض الكافيين (CACQDs)، الموجود في القهوة المطحونة على حماية خلايا الدماغ.