دليل تركيا
دليل الشركات - أخبار تركيا - سياحة وسفر - فرص عمل - العلاج والتجميل

هضم الطعام يستنزف طاقة الجسم

لماذا نشعر بالخمول بعد تناول وجبة دسمة؟

ما هي أفضل طريقة للحصول على أكبر قدر ممكن من الطاقة من الأطعمة التي نتناولها؟
وهل توجد أطعمة مقاومة للتعب؟ دعونا نتعرف معا على الإجابة

488

هضم الطعام يستنزف طاقة الجسم 

أسباب تجعلك تشعر بالتعب بعد تناول الطعام ، لماذا نشعر بالخمول بعد تناول  وجبة 🥘  دسمة؟



وما هي أفضل طريقة للحصول على أكبر قدر ممكن من الطاقة من الأطعمة التي نتناولها؟
وهل توجد أطعمة مقاومة للتعب؟ دعونا نتعرف معا على الإجابة



 


تقول أخصائية تغذية في مؤسسة الكلى الوطنية في إلينوي إن مختلف العمليات الحيوية في أجسامنا تعمل على تحويل الطعام إلى طاقة وتزويد خلايا الجسم بالمغذيات الضرورية لأداء وظيفتها، ومن الواضح أن الجهد الذي يبذله الجسم لهضم الطعام هو سبب الشعور بالتعب.

المفترض أن نشعر بالنشاط والحيوية بعد تناول الطعام الذي يوفر لأجسامنا الطاقة التي تحتاجها طوال اليوم، ومن المحيّر أن نشعر بالخمول والنعاس بدلا من ذلك.

وفي هذا التقرير الذي نشرته مجلة “بريفنشن” (prevention) الأميركية، قالت آريال ويغ إن الشعور بالتعب بعد تناول الطعام أمر شائع جدًا وله عدة تفسيرات.


1. هضم الطعام يستنزف طاقة الجسم
تقول أخصائية التغذية في مؤسسة الكلى الوطنية بولاية إلينوي الأميركية ميليسا بريست إن أجسامنا عبارة عن مصنع عمله سلس، حيث تعمل مختلف العمليات الحيوية على تحويل الطعام إلى طاقة وتزويد خلايا الجسم بالمغذيات الضرورية لأداء وظيفتها. ومن الواضح أن الجهد الذي يبذله الجسم لهضم الطعام هو سبب الشعور بالتعب.


وأضافت الكاتبة أن الأنسولين، وهو هرمون يفرزه البنكرياس يتحكم في نسبة السكر في الدم، له أيضًا تأثير كبير على مستويات الطاقة بعد تناول الطعام. وتوضح بريست أن مستويات الأنسولين ترتفع عند تناول الطعام حتى تكون نسبة السكر في الدم عند المستوى المطلوب، وبعد ذلك تنخفض مستويات الأنسولين مما يولد الشعور بالتعب. وتؤكد بريست أن الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام أمر طبيعي ولا ينبغي أن يدوم طويلا.

لتجنب الشعور بالخمول بعد تناول الطعام، تنصح بريست بإضافة الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون إلى كل وجبة، واستهلاك الأطعمة الخالية من الدهون المشبعة والغنية بالألياف وغير المعالجة. كما أن ممارسة الرياضة والنوم لسبع ساعات على الأقل كل ليلة وشرب الماء سيساعدك في الحفاظ على نشاطك طيلة اليوم.


2. وجبتك تحتوي على الكثير من الدهون والكربوهيدرات
تعتبر الأطعمة المريحة لذيذة ولكنها غالبًا ما تجعلك تشعر بالخمول إذا كانت تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات. والملام الأول في هذه الحالة هو هرمون الكوليسيستوكينين الذي تفرزه الأمعاء الدقيقة.

توضح بريست أنه “إذا أكلت شريحة بيتزا بالجبن التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون وعدد كبير من السعرات الحرارية، تفرز الأمعاء هرمون الكوليسيستوكينين الذي يساعد على تكسير البروتين والدهون. وقد أظهرت بعض الأبحاث وجود علاقة بين زيادة هرمون الكوليسيستوكينين بعد تناول وجبة غنية بالدهون والشعور بالنعاس بعد بضع ساعات”.


3. اختلال توازن هرمونات معينة
تؤكد بريست أن تناول أطعمة غنية بالتريبتوفان خاصة مع الأطعمة المليئة بالكربوهيدرات سيجعلك تشعر بالتعب بعد ساعات قليلة. والتربتوفان موجود بشكل أساسي في اللحوم البيضاء مثل الديك الرومي والدجاج والحليب والخبز والشوكولاتة والتونة المعلبة وجبن الشيدر والفول السوداني والشوفان. وهذا النوع من الأحماض الأمينية الأساسية يحفز إنتاج الهرمونات التي تساعد على الاسترخاء، وهي السيروتونين والميلاتونين.


4. تناولت وجبة كبيرة
في بعض الأحيان، يكون الشعور بالتعب بعد تناول وجبة مرتبطا بكمية الطعام التي تناولتها وليس نوعه. والسبب وراء ذلك بسيط حسب بريست، وهو “كلما كبرت الوجبة، زادت الطاقة التي يحتاجها جسمك لهضمها. ويمكن أن يؤدي حرق الكثير من الطاقة خلال عملية الهضم إلى الشعور بالإرهاق، لذلك ينبغي تقليل حصص الطعام وتناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين إذا شعرت بالجوع بين الوجبات”.

5. قد يكون السبب عدم تحمل نوع من الأطعمة دون أن تدرك ذلك
غالبًا ما تكون مشكلة عدم تحمل الطعام أو حتى الحساسية الغذائية مرتبطة بأعراض هضمية مثل تقلصات المعدة أو الإسهال. لكن في بعض الأحيان، قد لا تدرك أنك تعاني من عدم تحمل الطعام، وأن ذلك سبب شعورك بالتعب بعد تناول الطعام. وتقول بريست إنه سواء كنت تعاني من حساسية الغلوتين مثلا أو مرض الاضطرابات الهضمية “قد تشعر بالتعب بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لأنه يسبب رد فعل تحسسيا”.


6. إدمان الكافيين لن يفيدك
عادة ما يدوم مفعول الكافيين من 3 إلى 5 ساعات بعد شرب قهوتك. لذلك، قد يكون سبب شعورك بالتعب بعد وجبة الغداء هو توقيت شرب فنجان القهوة الصباحي وليس ما تناولته.


7. حالة مرضية
إذا استبعدت جميع الخيارات الأخرى وما زلت تشعر بالتعب بعد كل مرة تناول فيها الطعام، فقد يكون الوقت قد حان لاستشارة طبيب لمعرفة ما إذا كانت لديك مشكلة صحية تفسر هذه الأعراض، مثل فقر الدم، واختلال التوازن الهرموني، وحساسية الأنسولين، ومتلازمة ما بعد الطعام مجهولة السبب.



أطعمة تساعد على مقاومة الإرهاق وتعزيز النشاط وإزالة التعب

اتباع نظام غذائي غير صحي قد يؤدي إلى ظهور الأعراض الرئيسية للإرهاق، في حين أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد على تخفيفه.


وتقول مجلة “ميس ريميديوس” الإسبانية في تقرير لها إن الأعراض الرئيسية للإرهاق تتمثل في :

– الشعور بتعب شديد بعد النشاط البدني
– الإجهاد العقلي
– آلام العضلات
– قلة النشاط
– صعوبة التركيز
– الدوار
– الصداع
– التهيج
– فقدان الشهية
– سوء الحالة المزاجية


وهناك العديد من العوامل التي تسبب الإرهاق مثل :

– تناول الكافيين بكثرة
– قلة النشاط
– ممارسة تمارين رياضية عالية الشدة
– قلة النوم
– عادات الأكل السيئة
مشاكل الصحة العقلية مثل القلق أو الاكتئاب أو التوتر.
– مشاكل صحية مثل فقر الدم وفشل الكبد والسرطان وأمراض الكلى وأمراض القلب والغدة الدرقية والسمنة وتوقف التنفس أثناء النوم ومرض السكري.



وتقدم المجلة 11 نوعا من الأطعمة التي تساعد على التخفيف من آثار الإرهاق :

1- الموز
الموز يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين “بي” و”سي” وأحماض “أوميغا 3” الدهنية والألياف والكربوهيدرات، مما يساعدنا على مقاومة الجفاف وتخفيف أعراض التعب.

كما أن السكريات الطبيعية التي يحتوي عليها الموز ضرورية أيضا لزيادة الطاقة في الجسم بسرعة. هذا هو السبب في أن تناول موزة أو موزتين في اليوم يساعد في الحفاظ على أجسامنا رطبة ومفعمة بالطاقة.


2- الشاي الأخضر
أما العلاج الطبيعي الأمثل للإجهاد والتعب المرتبطين بالعمل، فهو الشاي الأخضر لأنه يحتوي على مادة البوليفينول التي تساعد على تقليل التوتر وزيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز.

كما يحتوي الشاي الأخضر على مكونات تحسّن عملية التمثيل الغذائي وتساعد على الوقاية من أعراض الإرهاق، لهذا يُنصح بشرب ما بين كوب و3 أكواب من الشاي الأخضر يوميا.


3- الماء
يتكون ثلثا جسم الإنسان من الماء، لذلك فإن الجفاف هو أحد الأسباب الرئيسية لنقص الطاقة والشعور بالإرهاق. وإذا لم يحصل الجسم على كمية كافية من الماء، فلن يكون لديه الطاقة الكافية للقيام بالمهام اليومية.

لذلك يجب الحفاظ على رطوبة الجسم طوال اليوم وشرب الماء حتى عندما لا تشعر بالعطش. تذكر أيضا أن شرب الماء مهم جدا بعد ممارسة الرياضة لاستعادة السوائل التي فقدها الجسم.


4- بذور اليقطين
بذور اليقطين مفيدة جدا لمقاومة الإرهاق، فهي غنية بالبروتينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات “بي1″ و”بي2″ و”بي5” و”بي6″، بالإضافة إلى احتوائها على المغنيسيوم والمنغنيز والحديد والفسفور. وتساعد هذه المغذيات على تحسين وحماية جهاز المناعة وتزوّدنا بالطاقة.


5- الزبادي
يعتبر الزبادي أحد الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات، وهي مفيدة جدا في تقليل أعراض التعب. كما يساعد البروبيوتيك الموجود في الزبادي على التخفيف من أعراض التعب المزمن، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.


6- البطيخ
يعتبر الجفاف أحد أهم أسباب الإرهاق، ويساعد البطيخ على توفير السوائل التي يحتاجها الجسم خاصة في فصل الصيف.

البطيخ غني بالماء والإلكتروليتات التي تساعد على تجنب الجفاف وتعزيز النشاط، كما يحتوي على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم وفيتامين “سي” وبيتا كاروتين التي تساعد على مكافحة أعراض التعب.


7- الفلفل الأحمر
يعتبر الفلفل الأحمر مصدرا ممتازا لفيتامين “سي”، وبفضل خصائصه المضادة للأكسدة، فإنه يساعد على تعزيز المناعة.

ويعدّ فيتامين سي مفيدا للغاية في الحفاظ على الصحة ومقاومة التعب الناجم عن الإجهاد البدني أو العاطفي. ويحتوي الفلفل أيضا على نسبة عالية من فيتامينات “أ” و”بي6″ و”سي”، بالإضافة إلى الألياف.


9- الجوز
الجوز هو أحد الأطعمة التي تساعد على محاربة التعب بفضل ما يحتويه من أحماض أوميغا 3 الدهنية، كما يمدنا الجوز بالطاقة ويساعد على التعافي واستعادة النشاط بعد التمارين الرياضية.


10- البقوليات
توفر البقوليات العديد من الفوائد الصحية وتساعد على مكافحة الإرهاق بفضل ما تحتويه من ألياف وكربوهيدرات وبروتينات ومعادن، مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم. وتعدّ البقوليات غذاء مثاليا لتزويد الجسم بالطاقة.


11- السبانخ
تعرف السبانخ بأنها غنية جدا بالحديد، وهو معدن يساعد الدم على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، وبالتالي زيادة مستويات الطاقة ومكافحة التعب.

تحتوي السبانخ أيضا على المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات “سي” و”بي”، التي تساعد أيضا على زيادة الطاقة وتسريع عملية الأيض.


نصائح لتخفيف الإرهاق والتعب:
– الاعتناء جيدا بوضع الجسم
– شرب كميات كافية من الماء
– التعرض بانتظام للضوء الطبيعي والشمس
– استخدام الزيوت العطرية
– استبعاد الأطعمة الغنية بالسكر من نظامنا الغذائي
– عدم الإفراط في تناول الكافيين
– المحافظة على النشاط البدني والعقلي
– الحصول على ما يكفي من الراحة وساعات النوم

اترك رد
محادثة واتسأب مباشرة
هل تريد المساعدة؟
مرحباً ...
هل تريد المساعدة؟
تواصل معنا مباشرة عبر الواتسأب.